Assistant manager pôle sucré F/H - Yelloh Village Grands Pins (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat travail saisonnier - 4 Mois

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2127,26 Euros à 2127,26 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Contrat à temps plein du 12/05/2025 au 19/09/2025



En tant qu'assistant(e) manager de notre pôle sucré, tu devras assurer la préparation et la vente au comptoir de notre coin sucré : crêpes, glaces, granité, etc. à emporter.



Plus concrètement, tes missions :

- Assister le manager du bar dans les tâches quotidiennes : commande des produits, gestion de stock, organisation du travail incombant au pôle sucré
- Superviser et assurer la mise en place en amont du service
- Participer au management de l'équipe
- Assurer la mise en place en amont du service : préparation des postes de travail, préparation pâtes à crêpes, granités, popcorn, glaces, bonbons, sandwichs sucrés, ...
- Accueillir et servir le client avec le sourire
- Assurer la cuisson et le garnissage des crêpes et des sandwichs sucrés
- S'assurer que le ravitaillement en boissons et ingrédients soit toujours optimal
- Prendre les commandes et conseiller le client dans son choix en fonction des stocks à écouler
- Assurer les encaissements
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP

- Savoir manager et motiver une équipe
- Être organisé(e) et savoir gérer les priorités ainsi que son stress
- Savoir travailler en équipe
- Sens du service client, aisance relationnelle, réactivité
- Connaître et appliquer les règles HACCP
- Tenir une caisse

Pourquoi nous rejoindre ?
Tu travailleras dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à 300m de l'océan Tu rejoindras une équipe à l'écoute, qui te formera et t'accompagnera tout au long de ton expérience : notre objectif est de faire grandir les talents Tu évolueras au sein d'une équipe multiculturelle, composée de 100 à 120 personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur ! Tu partages les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d'équipe Tu bénéficieras d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme Tu auras la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre « village des saisonniers »