Assistant(e) responsable de salle F/H - 70 HECTARES... ET L'OCEAN (H/F)
Offre publiée le 17/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée déterminée - 7 Mois
- Durée de travail
- 42 H (42 H)
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- 70 HECTARES... ET L'OCEAN
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L'intérieur offre une décoration résolument graphique : l'ensemble crée un décor gai, ludique, qui joue - avec distance - les codes des sports locaux. Les vastes espaces du rez-de-cha...
Lieu de travail
40 - SEIGNOSSE (Code postal 40510) Voir sur une carte
Description de l'offre
Prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients ? Rejoignez nous en tant qu'Assistant(e) responsable de salle à compter du 24 mars 2025 !
GESTION OPERATIONNELLE :
- Superviser votre point de vente restauration
- Participer aux lancements des nouvelles cartes et des tastings
- Veiller à maintenir un excellent niveau de service client Superviser et piloter le respect des procédures HSE (hygiène, sécurité, préservation de l'environnement) Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation Gérer les stocks et les commandes de son point de vente Participer activement au service en salle Faire preuve de force de proposition pour améliorer et diversifier le service Gérer les encaissements de son point de vente
GESTION D'EQUIPES :
Superviser l'équipe de votre point de vente restauration Collaborer étroitement avec votre hiérarchie F&B
Profil :
- Force de proposition
- Organisé(e)
- Rigoureux(se)
- Animation et accompagnement des équipes
- Bienveillant(e)
Ce que nous vous offrons :
Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Prime Cooptation et prime de saison
- Accès à la plateforme de réduction loisirs/voyages/commerces
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0814726
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
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