Commis de salle polyvalent (h/f)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) Commis de Salle Polyvalent(F/H) pour le service du matin & midi.
Sous la responsabilité des managers et superviseurs vos missions sont les suivantes:
Préparation des aliments :
* Assister dans la préparation des ingrédients en effectuant des tâches telles que l'épluchage, la découpe et la mise en place conformément aux directives des chefs.
* Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les normes établies.
Service en cuisine :
* Soutenir les chefs de partie ou les cuisiniers en contribuant à la réalisation des plats et à la coordination des commandes.
Service en salle :
* Participer au service en salle en préparant les tables, en assistant lors du service des plats et en aidant au débarrassage si nécessaire.
Nettoyage et entretien :
* Maintenir un niveau élevé de propreté dans la cuisine, les équipements et les zones de service en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Contribuer à l'entretien général de l'espace de travail.
Gestion des stocks :
* Aider à contrôler les niveaux de stocks en participant aux inventaires et en signalant les besoins de réapprovisionnement.
Polyvalence et collaboration :
* Être flexible et prêt à assumer différentes tâches selon les besoins de l'équipe.
* Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel pour garantir un service fluide et efficace
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel