Traiteur-charcutier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F talentueux(se) et passionné(e) pour l'un de nos clients basé sur Montbéliard
Vos missions principales :***Préparer et cuisiner les plats ¿ selon le menu et les standards de l'établissement.***Participer à la création de nouvelles recettes innovantes .***Superviser et coordonner les activités de la brigade .***Gérer les stocks et contrôler les approvisionnements .***Optimiser la rentabilité des services .***Respecter les impératifs de quantité et de qualité tout en respectant les délais ¿¿.***Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ¿.
Description du profil :
Profil recherché :***Organisé(e) : gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous .***Créatif(ve) : toujours avec de nouvelles idées pour surprendre les clients .***Amateur(trice) des meilleurs produits pour satisfaire vos clients .***Toujours attentif(ve) au respect de la chaîne du froid et des règles de sécurité alimentaire ¿¿.***Prêt(e) à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement .***Titulaire d'un CAP Cuisinier - Charcutier - Traiteur ou CAP/BEP équivalent .