Cuisinier (horaires de journée) F/H - Midi et demi (H/F)
Offre publiée le 13/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- 38 H (38 H)
- Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2200,00 Euros à 2400,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Midi et demi
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la région Parisienne. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d'un pôle événementiel traiteur. Intégrer la team Midi et...
Lieu de travail
92 - COURBEVOIE (Code postal 92400) Voir sur une carte
Description de l'offre
Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier poste froid H/F en CDI pour notre nouveau restaurant d'entreprise.
Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi sans coupure slon les horaires 7h30 à 15h30 environ ! (37,5 heures/semaine)
LE METIER
Chez Midi et Demi, le/la chef(fe) de cuisine est garant-e de la production globale du restaurant.
Par ailleurs, il/elle est responsable en binôme avec le manager du développement des prestations additionnelles sur site (petits déjeuners, prestations VIP, etc...).
LES MISSIONS
Il/elle assure la production des différentes produits culinaires frais.
A ce titre, il (elle) gère la production des repas, la qualité culinaire et bactériologique des préparations servies :
- Préparation en cuisine des repas et cocktails
- Participation à l'élaboration des menus et des commandes
Lors du service, il (elle) est garant du bon déroulement et du service client Midi et Demi :
- Reconnaitre le client, le nommer par son prénom
- Anticiper la demande du client
- Aller chercher l'avis du client sur les produits.
Conformément à la règlementation, nous nos postes son ouverts au recrutement de travailleurs handicapés
Vos atouts
- Vous aimez cuisinier et faire plaisir à vos clients.
- Vous avez un fort esprit de service, êtes reconnu.e pour votre capacité à communiquer de manière efficace, vous justifiez d'un excellent relationnel et d'un sens développé de l'écoute.
- Votre sens de l'écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.
- Vous êtes à l'aise dans des contextes professionnels en mutation et transformation.
Vos compétences
- Un première expérience managériale réussie en restauration ou dans une autre type d'entreprise de services.
- Un bon niveau d'expression orale et écrite
- Aisance informatique
Le cadre de travail
- Des horaires de travail sans coupure et en semaine du lundi au vendredi
-
La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas)
- Une prime d'ancienneté est versée au bout d'un an dans l'entreprise.
- Profitez de nos avantages CSE
- Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0668942
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.