Commis Sommelier F/H - Cap d'Antibes Beach Hotel (H/F)
Offre publiée le 13/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée déterminée - 6 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Cap d'Antibes Beach Hotel
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
Le Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois. Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle au farniente. Le soir venu, le restaurant étoilé Les Pêcheurs*, 1 étoile au guide Michelin, propose un menu gastronomique. Tout a...
Lieu de travail
06 - ANTIBES (Code postal 06160) Voir sur une carte
Description de l'offre
En tant que Commis sommelier, votre rôle sera :
- Assister dans le service de vin et des boissons avec le/la Sommelier.e en charge ;
- Assurer le nettoyage des verres et des offices ;
- S'assurer du réassort constant de bouteilles d'eau ;
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe du restaurant pour assurer son bon fonctionnement ;
- Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards de qualité de service d'un restaurant étoilé
- Réaliser un service en salle et au bar
- Veiller a¿ la propreté¿ de son lieu de travail et a¿ la sécurité¿ alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien du bar
- Débarrasser les tables
Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la restauration, vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidu(e). Doté(e) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0668866
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Barman / Barmaid (Code ROME : G1801)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de bar
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