Chef de partie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2000,00 Euros à 2300,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Nous recherchons pour l'un de nos sites situé au sein de l'Aéroport Marseille Provence, nos futur(e)s Chef(fe)s de partie.
Le Salon VIP Cézanne est un espace réservé qui offre une prestation et un service haut de gamme à l'ensemble des passagers en partance pour des vols internationaux hors de l'espace Schengen depuis le Terminal 1. Cet espace calme et confortable offre un buffet avec des rafraîchissements ainsi que des boissons. Le salon est ouvert tous les jours, avec des horaires susceptibles de varier en fonction de la programmation des vols.
Quelles
seront vos principales missions ?***Réceptionner les marchandises, assurer leurs rangements et confection
* Dressage et remise en température des plats en salon sur les temps forts de service (présence de 5 à 95 personnes simultanée dans le salon)
* Assurer la production des plats chauds
* Nettoyage et rangement de la vaisselle, matériels du laboratoire
* Réassort et suivi des grammages de l'offre alimentaire des buffets en fonction des horaires et offre associée
* Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Quelle
est notre proposition ?***Contrat : CDI, prise de poste entre MARS et AVRIL 2025.
* Amplitude horaire : 35H/semaine, 10H45/jour dont 45 minutes de pause, 9H30-20H15, sans coupure.
* Travail le week-end selon planning.
* Planning en 3 jours travaillés puis 3 jours off.
* Rémunération : 2000€-2300€ bruts/mois + 13ème mois.
* Statut : employé.
* Localisation : Aéroport Marseille Provence, 13700 Marignane, Terminal 1.
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans
le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.***Restauration sur place
* Environnement
de travail dynamique
* Opportunité de
carrière stimulante
* Possibilité
de travailler avec une équipe talentueuse et engagée***Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ?
* Vous avez une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire ?
* Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel ?
* Vous présentez les conditions permettant l'obtention du badge rouge : casier judiciaire exempt de toute mention contradictoire ?
* Bonne présentation, rigueur et propreté seront nécessaires pour ce poste.
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!***Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles des personnes en situation de handicap***#LIVESPONS