Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 5 An(s)

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Cheffe/Chef possible en chambre individuelle.Venez rejoindre l'équipe de Madame Mouette dans un cadre unique face à la mer !Situé face à la maison de St cado (Belz 56), le restaurant propose une cuisine fait maison, gourmande et de saison, servis dans une ambiance conviviale. Nous avons une capacité de 70 couverts en intérieur et 130 couverts en terrasse.Description du poste :Vous évoluerez au poste de cheffe/chef patisserie dans une équipe de 10 personnes en cuisine .1 patissier sera présent et un 2eme en renfort pour la saison estivale Responsabilités : - Préparer et cuisiner les desserts selon les recettes signature de l'établissement et les normes de qualité établies- Pendant le service, envoi des desserts - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements -Libre création pour développer la carte suivant la saisonnalité - Gestion des stocks de la partie patisserieQualifications :- Connaissance des techniques culinaires - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et en équipe - Capacité à être force de propositionModalité du contrat :CDI de 43 heures2 jours de repos : à convenir ensemble les jours 8 semaines de congé dans l'annéeTravail en continu en journée 8h 15hSalaire : 2600 net , en fonction des compétences et de l'expérience.Une expérience en boutique haut de gamme ou restauration gastronomique serait un plusDate prise de poste : Mars 2025Si vous êtes passionné par la cuisine et la patisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.Type d'emploi : Temps plein, CDI,CDDExpérience:* patisserie: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel possible en chambre individuelle à 500m du restaurant.Contact :MR