Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 09/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- La Mainaz Hotel Restaurant
L'HÔTEL DE CHARME LA MAINAZ, LE PLUS BEAU POINT DE VUE D'EUROPE LUXE ET GASTRONOMIE d'EXCEPTION au coeur du parc naturel du Haut-Jura sur la route du Col de la Faucille pour une parenthèse hors du temps. Située à 1250 m d'altitude, à 35 minutes de Genève et à deux pas des pistes de ski Monts-Jura de La Faucille, La Mainaz est un véritable havre de paix, le lieu idéal pour vous ressourcer. Refuge hors du temps, l'hôtel offre à ses hôtes un panorama extra...
Lieu de travail
01 - MIJOUX (Code postal 01170) Voir sur une carte
Description de l'offre
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
(01), La Mainaz Hôtel Restaurant renforce son équipe pour sa clientèle internationale aux portes de Genève à la frontière entre l'Ain, le Jura et la Suisse, sur un site d'exception pour des prestations haut de gamme face à la plus belle vue d'Europe sur le Mont-Blanc e le Lac Léman dans un écrin de nature insoupçonnée, offrant un cadre de travail exceptionnel dans un établissement complètement rénové en 2016 par Xavier Cartron Architecte de renommée internationale.
Nous recherchons les postes suivants, H/F pour notre Table Gastronomique La Table de La Mainaz, recommandée au guide Michelin et pour notre Table Gourmande Le Panorama :
Demi Chef de Partie - Poste Evolutif (salaire net selon profil : de 1700€ à 1900€)
Chef de Partie - Poste Evolutif (salaire net selon profil : de 2000€ à 2400€)
La Mainaz est l'établissement hôtelier le plus ancien du Pays de Gex avec 130 ans d 'histoire familiale dans une ambiance familiale. Un état d'esprit qui s'inscrit dans la durée, avec rigueur, soin et ou les sens des détails ne sont pas des concepts mais notre façon de travailler dans notre équipe pour une expérience inoubliable de nos clients.
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PROFIL RECHERCHÉ
Expérience dans des hôtels 4 ou 5 et restaurant gastronomique , idéalement pour des tables étoilées avec une clientèle haut de gamme internationale exigée.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0455002
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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