GÉRANT (H/F) / RESPONSABLE DE BUSINESS UNIT TRAITEUR (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

35 H Travail en journée (35 H Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Annuel de 35000,00 Euros à 39000,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

- Tu occupes le poste central de manager pour la réussite opérationnelle de l'agence située à Massy
- Tu gères les équipes de production/livraison et les motives pour assurer un service fluide de qualité
- Tu supervises les opérations en cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de service
- Tu contrôles les niveaux de stock et passes les commandes pour assurer la disponibilité des ingrédients
- Tu assures un service client optimal en répondant aux besoins et aux attentes des clients
- Tu contribues à la formation et au développement de l'équipe
- Tu veilles au respect des normes d'hygiène alimentaire

PROFIL RECHERCHÉ :

De formation Bac+2 minimum à dominante gestion/commerce, tu as une expérience réussie de minimum 1 an en management ou d'assistant manager en restauration
Le petit plus : tu connais les spécificités de la restauration livrée.
Si en + tu as les qualités suivantes, cet emploi est pour toi!
- Tu démontres un vrai leadership et une capacité à motiver une équipe
- Tu as des compétences affirmées en communication
- Tu es passionné par la cuisine de qualité et la satisfaction client
- Tu as une attitude positive et sais travailler dans l'urgence