CHEF DE CUISINE EN CUISINE CENTRALE H/F
Offre publiée le 08/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Chez Sodexo notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.
Lieu de travail
84 - ORANGE (Code postal 84100) Voir sur une carte
Description de l'offre
Votre quotidien chez nous : Au sein d'une unité centrale de production située à Orange (84), nous recherchons notre prochain(e) Chef de cuisine (H/F). Vos missions : - Assurer la production culinaire pour 460 couverts par jour. - Manager une équipe de 6 personnes au chaud- Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail- Gérer les commandes et les stocks,- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Gérer votre budget et tenir vos objectifs,Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0379428
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable d'établissement de restauration collective (Code ROME : G1404)
Autre appellation de l'offre : Directeur / Directrice de cuisine centrale
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