Assistant manager en restauration (H/F)
Offre publiée le 07/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée déterminée - 12 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 486,00 Euros à 1801,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
One Business School, école spécialisée dans les formations digitalisées en alternance vous propose cette offre en contrat d'apprentissage.***Titre professionnel visé : Manager d'Unité Marchande, de niveau 5 * Durée du contrat d'apprentissage : 1 an * Démarrage de la formation : dés que possible Si vous souhaitez tenter votre chance, merci de postuler à l'offre, un de nos chargé de recrutement prendra contact avec vous.
Lieu de travail
29 - MORLAIX (Code postal 29600) Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :
Vous êtes passionné(e) par la gestion, le secteur de l'alimentaire et souhaitez acquérir de l'expérience dans une boulangerie dynamique ? Ce poste d'Assistant Manager en alternance est fait pour vous !***Vos missions :***Assister le manager dans la gestion quotidienne de la boulangerie (ouverture/fermeture, gestion des stocks, réapprovisionnement).
* Encadrer et coordonner une équipe de collaborateurs pour assurer un service de qualité.
* Participer à la gestion des plannings et des tâches quotidiennes de l'équipe.
* Veiller à la satisfaction client en garantissant un accueil chaleureux et un service rapide.
* Assurer la gestion des caisses et les encaissements.
* Suivre et analyser les performances de vente et proposer des actions d'amélioration.
* Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Ce que nous offrons :***Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique.
* Une alternance qui vous permettra de développer des compétences en gestion d'équipe et en gestion de point de vente.
* Des opportunités d'évolution à la fin de l'alternance, si vous faites vos preuves.
* Un suivi personnalisé tout au long de votre parcours avec des missions concrètes et un accompagnement dans votre projet professionnel.
Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever de nouveaux défis en boulangerie, postulez dès maintenant !
Description du profil :***Compétences requises :***- Sens de l'organisation et de la rigueur.
- Capacité à manager et à motiver une équipe.
- Bonnes aptitudes relationnelles et sens du service client.
- Adaptabilité et réactivité dans un environnement dynamique.
- Autonomie et esprit d'initiative.
* Qualités personnelles :***- Dynamisme et enthousiasme.
- Sens de la responsabilité et de l'engagement.
- Bonne capacité à travailler en équipe et à s'intégrer dans une structure collective.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0360919
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante manager en restauration
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