Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Mission intérimaire - 2 Mois

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 3 An(s)

Salaire

Mensuel de 1617,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des SERVEURS (H/F) pour ses clients basés à Aix-En-Provence (13090), postes à pourvoir en intérim.
Missions :***Accueillir et accompagner les clients à leur table***Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)***Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres***Informer les clients des plats du jour***Suggérer des plats selon les demandes***Proposer des produits complémentaires si approprié***Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant***Vérifier les cartes d'identité des clients pour s'assurer qu'ils ont l'âge minimal requis pour consommer de l'alcool***Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine***Servir les commandes de plats et de boissons***Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème***Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé***Présenter les additions et récupérer les paiements***Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge***S'entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)***Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration***Offrir un excellent service client
Description du profil :
Profil :***Expérience professionnelle avérée en tant que serveur ou serveuse***Expérience pratique des caisses-enregistreuses et logiciels de caisse (ex. : Revel POS ou Toast POS)***Compétences mathématiques de base***Attention et patience envers les clients***Excellente présentation***Solides capacités d'organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide***Capacités de communication et d'écoute active***Esprit d'équipe***Flexibilité pour assurer des tours de service différents***Diplôme d'études secondaires, une formation en sécurité alimentaire serait un plus
Horaires :***Horaires flexibles***Travail de Nuit***Travail en journée***Travail le week-end
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