Ouvrier / Ouvrière de fabrication des industries alimentaires (H/F)
Offre publiée le 31/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
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Lieu de travail
22 - Côtes d'Armor Voir sur une carte
Description de l'offre
Description du poste :***En fonction du planning de production, préparer les saumures à l'aide des mélanges mis à disposition par l'opérateur épices
* Placer les bacs sur l'élévateur et assurer le chargement des barattes en viandes, en s'assurant de l'absence de tout corps étranger
* Ajouter la saumure correspondante selon la procédure
* Démarrer le barattage, assurer la mise sous vide selon le temps défini dans la procédure
* Contrôler le barattage (coloration, absorption.....)
* Saisir les informations de la ligne sur l'outil informatique
* Acheminer les bacs europ en frigo de stockage ou aux différents postes concernés et assurer la traçabilité (étiquettes)
* Nettoyer les barattes entre chaque recette
* ranger et maintenir son espace de travail propre
Description du profil :
-Débutant accepté avec formation en interne
-Réagir et alerter en cas d'anomalie
- Connaissances en hygiène et qualité
- Respecter la traçabilité
- Avoir des connaissances de base en informatique
- Rigueur, réactivité, sens des responsabilités, autonomie
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0071691
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire (Code ROME : H2102)
Autre appellation de l'offre : Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires
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