Chef Pâtissier H/F

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Offre publiée le 30/12/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Expérience exigée
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné

Lieu de travail

75 - Paris (Dept.) Voir sur une carte

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et de pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce poste est une occasion unique de mettre en avant vos talents culinaires dans un environnement stimulant.
Responsabilités
* Concevoir et élaborer des recettes innovantes pour les pâtisseries et desserts
* Préparer les aliments en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
* Superviser l'équipe de pâtisserie, en assurant une formation continue sur les techniques de préparation culinaires
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la production
* Assurer la présentation soignée des produits finis pour le service client
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les offres proposées aux clients
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous possédez une expérience significative en boulangerie-pâtisserie, idéalement dans un poste similaire
* Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaires et de manipulation des aliments
* Vous êtes capable d'innover tout en respectant les traditions pâtissières
* Vous avez un sens aigu du service client et aimez interagir avec la clientèle
* Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Si vous êtes motivé(e) par le défi d'exceller dans votre domaine et souhaitez contribuer à l'expérience gustative de nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0016829

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

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