Chef de cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration
* Élaborer des menus créatifs et équilibrés en respectant les normes de qualité
* Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments
* Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe en cuisine
* Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
* Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace
* Contrôler les coûts alimentaires et optimiser les ressources disponibles
Profil recherché
* Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en management en restauration
* Compétences avérées en préparation culinaire et gestion d'une cuisine
* Capacité à superviser une équipe tout en favorisant un esprit collaboratif
* Excellentes compétences en communication et leadership
* Sens aigu du détail et créativité dans la présentation des plats
Si vous êtes motivé(e) par le désir d'offrir une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 880,00€ à 3 200,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Repos le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel