Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

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Offre publiée le 29/12/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée déterminée - 2 Mois
Durée de travail
35 H (35 H)
Expérience
Expérience exigée de 2 An(s)
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
EHPAD Résidence La Savane

Lieu de travail

33 - GUJAN MESTRAS (Code postal 33470) Voir sur une carte

Description de l'offre

Compétences :

- Réaliser des préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative (normales, hachées et mixées)
- Participer à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine
- Former et capable de suivre la méthode HACCP et le PMS - Commande et gestion des stocks (autonomie).
- Gestion d'un second de cuisine et d'une aide de cuisine

Informations:

- Tenues de travail fournies
- Travail en roulement (une semaine 30h, une semaine 40h), journée en 10 h , un week-end sur deux.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0000570

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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